galetes fashion

con mantequilla y vainilla de verdad!

125 gr de mantequilla
2 vasos de harina
1/2 vaso de azúcar
1 huevo
1/2 cucharadita de levadura
vainilla de verdad o cacao de verdad (o tambien con ralladura de limon de verdad)

Se reblandece la mantequilla y se le añade el azucar. si quieres ponerle la vainilla, este es el momento. Se mezcla bien con un huevo. Se añade la harina, la levadura y el cacao. Amasas y le das la forma que quieras (de un grosor de 3 a 5 mm). Se ponen al horno precalentado unos 12 minutos, dependiendo del grosor de la galleta.